No nê với những món ăn ngon ở chợ đêm Meldrum Malaysia

Khi đến thành phố Johor Bahru,du lịch Malaysia,nếu bạn muốn tìm và thưởng thức các món ăn đường phố thì hãy đi đến chợ đêm Meldrum.


Nằm giữa đường Causeway và JB Sentral đường phố, chợ đêm Meldrum ẩn trong con hẻm (du khách có thể đi đến khu chợ này qua 2 con đường chính là Jalan Ah Wong Fook và Jalan Meldrum ).Khu chợ đêm nổi tiếng ở Johhor Bahru này là thiên đường của các món ăn đường phố nổi tiếng của Malaysia với thời gian mở cửa hàng ngày từ 05:00 đến 00:00.

1. Bánh Apam Balik

Apam Balik cới thành phần cơ bản được làm từ bột, trứng, bột mì và nước cốt dừa. Mỗi cửa hàng bán bánh này đều có công thức chế biện và thành phần khác biệt,nhưng hầu hết các của hành bánh Apam Balik tại chợ đêm Meldrum đều có phần nhân bên trong là đậu phộng và bắp ngọt.

2. Mì xào hải sản - Char Kway Teow

Món mì xào hải sản Char Kway Teow là một trong những món ăn ngon tại Malaysia khá phổ biến với rất nhiều cách chế biến và biến thể khác nhau. Không giống như phiên bản ngọt của Singapore, mì xào tại chợ đêm Meldrum được nấu trên một tấm kim loại mỏng ở nhiệt độ cao cùng với sò, hẹ Trung Quốc, giá,đỗ, trứng , tôm tươi và nước sốt tương đen.

3. Laksa

Nước dùng cay cay của món ăn Laksa đặc biệt ở chợ đêm Meldrum được phân biệt rõ ràng với một hương vị đặc biệt của nước cốt dừa. Món này được ăn kèm với bún gạo, đậu hũ, chả cá và ớt.

>> Đặt vé máy bay đi Malaysia của Air Asia giá rẻ nhất

4. Mee Hoon Noodle Kueh

Mì Phúc Kiến truyền thống ở chợ đêm Maldrum làm bằng tay nấu với cá cơm thơm nếm thử sẽ thấy có mùi khá giống với món Ban Mian của Singapore. Nhựng điều làm nên sự khác biệt của món ăn tại Malaysia này là trong hình dạng của mì, Mee Hoon Kueh có hình dạng kỳ lạ và không dai.

5. Oyster Omelette

Oyster Omelette có xuất xứ từ Đài Loan, nhưng nó đã trở thành một trong những món ăn ngon tại Malaysia và các nước châu Á khác. Tinh bột khoai tây nhào ,bột làm bánh và trứng tạo thành kết cấu dày hơn và được nấu chín với một phần lớn hàu mọng nước. Lớp vỏ được nướng vàng nâu và nhân bên trong mềm ăn cực ngon.

>> book vé máy bay đi Malaysia thưởng thức món nă ngon tại chợ đêm Meldrum

6. Ramly Burger

Bánh Ramly Burgerla là món bánh hamburger nổi tiếng tại Malaysia với các thành phần có nguồn gốc từ nhiều địa phương khác nhau ở Malaysia. Những chiếc bánh bao gồm nhân thịt bò hoặc thịt gà , kèm bắp cải, ớt, nước sốt cà chua, bơ thực vật, trứng và nước tương ... Nếu bạn có cơ hội để khám phá tại khu chợ đêm Meldrum ở Malaysia, bạn nên cố gắng thưởng thức càng nhiều càng tốt.

7. Mì hoành thánh (Wanton Mee)

Tại chợ đêm Meldrum, wanton mee là đĩa mì dai trộn với dầu hào, nước mắm, xá xíu và một chút hẹ trang trí ở trên. Sự khác biệt của món mì hoành thánh ở Malaysia là sợi mì làm từ trứng vàng được chiên giòn, sau đó thêm nước sốt và ăn với nước sốt sambal,há cảo , tôm, trứng, các loại rau và gia vị đặc biệt.

Những món ăn ngon tại chợ đêm Meldrum ở Malaysia là một trong những nét đẹp của ẩm thực Malaysia thu hút rất nhiều khách du lịch đến thành phố Johor Bahru này hằng năm.Vậy,nếu du lịch tại Johor Bahru mà chưa biết nên ăn gì ngon,hãy ghé qua khu chợ đêm nổi tiếng này nhé

>> Book ngay vé máy bay đi Johor Bahru du lịch Malaysia tiết kiệm nhất